L’adresse secrète où les saveurs unissent le monde.
L’art du goût, la signature Houssain Garbhi
Chez Houssain Garbhi,
chaque création est pensée comme une œuvre éphémère.
Derrière l’élégance d’un zakouski se cache une quête : celle de l’émotion pure.
Forts d’un savoir-faire rare et d’une vision profondément humaine;
nous accompagnons vos événements privés ou professionnels avec la même exigence.
Des pièces uniques,
des associations inattendues, un service discret, précis, et toujours sur-mesure.
Qu’il s’agisse d’un cocktail intimiste, d’une réception confidentielle ou d’un moment que vous souhaitez inoubliable,
Houssain Garbhi donne à chaque instant le goût qu’il mérite.
Il y a des parcours qui ne s’écrivent pas dans les cuisines étoilées,
mais dans les souvenirs d’enfance: les odeurs de marché, les silences autour d’une table.
Découvrez la Maison Garbhi
À propos de Houssain
L’instinct du goût. L’âme du geste.
Autodidacte exigeant, guidé par la passion plutôt que par les codes.
Il s’est construit en écoutant les saveurs du monde et en cultivant l’essentiel : le goût juste, le geste sincère, l’émotion vraie.
Son art ne se limite pas à la cuisine.
Il commence dans le regard qu’il pose sur les choses,
dans la manière dont il accueille, dans l’attention qu’il porte à chaque détail.
Pour Houssain Gharbi chaque bouchée doit marquer, chaque création doit toucher.
Ce qu’il propose n’est pas un plat, mais une expérience.
Une invitation à ressentir, à se souvenir.
Houssain Garby,
c’est une signature.
Discrète, élégante, inoubliable.
Les créations du Chef
Services traiteur
L’élégance du goût au service de vos plus beaux instants
Des zakouskis d’exception pour une réception privée. Des créations sur-mesure pour sublimer un lancement de produit. Un cocktail raffiné pour remercier vos équipes ou célébrer une réussite.
Avec Houssain Garby, chaque événement devient une expérience sensorielle unique.
Notre service traiteur s’adapte à vos envies : événements professionnels, moments familiaux, célébrations confidentielles ou rendez-vous intimistes. Tout est pensé dans le détail — du choix des produits à la présentation, du premier contact à la dernière bouchée.
Sur commande, en toute discrétion.
Pour ceux qui ne veulent pas seulement offrir un repas, mais marquer les esprits.
Tentez l'experience
L’expérience Houssain Garbhi
Chaque création signée Houssain Garbhi est une invitation.
Invitation à ressentir. À voyager. À partager.
Rien n’est laissé au hasard : le choix des ingrédients, l’équilibre des saveurs, l’élégance du geste. Que ce soit à travers un sandwich revisité ou un assortiment de zakouskis, vous entrez dans un univers où le goût devient langage, et où chaque détail porte une intention.
À mi-chemin entre la table d’hôte confidentielle et le service haute couture, Houssain crée des moments suspendus qui marquent les esprits.
Ce n’est pas un repas.
C’est une signature.
L’expérience VIP signée Houssain Garbhi
Un moment suspendu, pensé juste pour vous.
Privé. Élégant. Inoubliable.
Certaines expériences ne se racontent pas. Elles se vivent.
L’expérience VIP signée Houssain Garbhi en fait partie.
Dans un lieu tenu secret, à l’abri du bruit, du monde et des codes, Houssain vous reçoit comme on accueille chez soi : avec chaleur, discrétion et une attention extrême aux détails.
Tout commence par une ambiance. Un silence. Une énergie.
Ici, il n’y a pas de carte.
Le menu est pensé sur-mesure, en fonction de vos goûts, de la saison et de l’inspiration du moment. Chaque bouchée est une surprise, chaque plat une création exclusive.
Le tout servi dans un cadre intimiste, épuré, où chaque élément – lumière, musique, rythme du service – participe à l’instant.
Que vous veniez en duo pour une soirée inoubliable, en petit groupe pour une célébration confidentielle, ou simplement pour vous offrir une parenthèse hors du temps : ce moment vous appartient.
L’expérience VIP, c’est une rencontre avec l’art de recevoir.
Une célébration de l’instant. Une signature Houssain Gharbi.
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Sur rendez-vous à Bruxelles
Un lieu discret, une ambiance unique. La Maison Houssain Gharbi vous accueille uniquement sur réservation. L’adresse exacte vous est communiquée après confirmation.